2015.04.19

大人の修学旅行で釣れた青物三兄弟（春マサ・ヤズ・ネリゴ）を調理しました！！

自分の不注意により、超お気に入りのデジカメ（Optio WG-2）のを失った代償としてなのか、奇跡的に青物...

2015.03.28

ジギングで釣れたシーバスを色んな料理にして食べてみました！！

最近ヤドカリを食べたり、シーバスのウロコやエラを食べたりして、そもそもの食文化を疑われていないか...

2015.03.20

身近な磯場にいる美味しい食材、亀の手やヤドカリを採取して食べてみました(*´ー｀*)

先日のオキアサリハンティングの際、発掘開始から一時間半位経った頃、オキアサリのスクールもボチボチ...

2015.03.16

シーバスを狙っていた時に釣れた乗っ込みチヌこと黒鯛料理9品をご紹介(*´艸｀*)

最近夜な夜なシーバスを狙いに海辺を徘徊している居酒屋村上ですヽ(・ε・) 先日も佐賀県のメジャー河...

2015.02.27

有明海の固有種「ハクラ」こと有明海産スズキを食べてみました！！

2014年末より有明海に生息する色んな魚種を調べていた居酒屋村上φ(. _.)ﾌﾑﾌﾑ 有明海といえばムツゴロ...

2014.12.30

お正月用のブリを狙って玄界灘へジギング納めに行って来ました！！

年末の玄界灘は青物狙いの漁船、遊漁船で大賑わい！！ 今月の中旬に、あの鈴木 斉さんが20kgオーバー...

2014.12.17

ジギングで釣られた東京湾の太刀魚をおすそ分けしてもらった時はコレ！！

土曜日の昼下がり、雪＆強風のため釣りを中止して、齊藤部員と出会った日の記事を近所のスタバでまとめ...

2014.12.13

齊藤部員との出会いの日は博多湾でボートシーバス＆太刀魚LTジギングでした！！

半年以上も前の話ですが、取引先の社長からメッセージ。 ”お疲れ様です！東京から今週末、知り合いの...

2014.12.08

九州で売上ナンバー１の「道の駅　むなかた」に行ってきました＼(^o^)／

今日は釣りが出来ない日曜日、、、そういう日に限って天気は良いのです(´Д｀；) 特に予定もなかった...

2014.11.27

岐志漁港の筏からチヌこと黒鯛をダゴチンで狙ってボラを食す！！

居酒屋村上 BURITSUデビュー 2014年11月19日のお昼頃、ランチア部員によりBURITSU九州支部設立の告知投...