この日釣った鯛は船長のはからいで近所のお店に持ち込んでのタイフルコースを堪能。魚も寝かして熟成してからのほうが美味しくなったりもするのでしょうけれど、この日の釣りをネタにして呑んで釣り談義をするのが楽しい。

ウロコ取るのも大変だったよーというタイ。したごしらえ前。

断頭。

まずは基本のお刺身から。お腹のところ。２匹で比べると味が違うのがわかります。

兜焼き。間違いない。うん、間違いない。

本日のメインはタイしゃぶ！！タイのアラを焼いた出汁が張られてます。もうどうしよう。。。

ポン酢でいただきます。ウマー。

そしてそして、、、鍋の後の雑炊。昇天の美味しさでございます。

こんな風に鯛のフルコースを食べながら船長たちと反省会やら釣り談義やら。これは釣りが上手くなるチャンスだと思ってます！

・タイラバテクニック
・遠征
・タックル
・初心者に楽しんでもらえる釣り
・釣魚の料理

などなど。

話題は尽きずにこうして夜が更けていく。釣り人の幸せがギュッと詰まった1日。

「次、どこに釣り行こ！！」

釣りバカにつける薬なし（笑）
船長、ありがとうございました。