AUTHOR

    居酒屋村上

    九州支部の居酒屋村上です！

    九州の美味しい食材を食べることを主な目的として、釣る楽しみから食べる楽しみまで、釣りを主軸に外遊び全般の楽しみを発信しています！

    ▼主なコンテンツ
    カヤックフィッシング/ジギング/グッズレビュー/遠征釣行/釣り魚料理/野食・珍味/ご当地グルメ/ちょっとアレな食材紹介等

RELATED SITE

調理器具

2019.12.20

自宅で刺身包丁のメンテナンス！シャプトン 刃の黒幕の購入レポート＆用途や使い分け方法をご紹介！

どうも皆さんこんにちは！週末は釣りに行けないので魚を買っては子供のために寿司を作る！そんな生活が...

2018.10.09

津本式 究極の血抜き＆究極の熟成を実践してみました！魚を熟成して美味しく食べる！

皆さんこんにちは！魚の調理だけでなく魚の熟成も勉強したくなった居酒屋村上です（＾ω＾） ところで皆...

RANKING

BLOG

SEARCH

CATEGORY

ISSUE