皆さんこんにちは！最近時間が忙しいことを言い訳にして海辺の魚から遠ざかり、野草を採っては食べる緑の人と化している居酒屋村上です(￣ー￣)ｺﾗ

前回は楽勝に思っていたクレソンハンティングに苦戦し、ようやく見つけた個体を味わいましたが、群生の規模が小さい＆クレソンの味も物足りないのでポイントのストックとしては不十分( ･´ー･`)ﾀﾞﾛ?
ノビルも見つからなかったし(´д｀)

だもんで！

行ってきましたクレソンハンティング２！
今回はランチのついでにちょろっと近場で！なんて甘いことを言わず、家から２つ山を超えて『ここまで行けばあるだろ！？』くらいのガチポイントで調査してきました( ･`д･´)ｲｸｾﾞ!!

今日は釣嫁改め草嫁？いや狩嫁？いやどっちもダメだorg釣嫁も道連れ(・∀・)

クレソンハンティング２：採取地１

福岡某所にて調査開始！
調査のポイントは前回発見した教訓を活かし、川の中で水がたわみやすい堰を中心にサイトハンティング(`Д´)ゞﾗｼﾞｬｰ!!

堰をチェックしながら川を遡上していきますφ(. _.)

ここまで来たのに無いかも(ﾉД`)｡･ﾟ･

と！そこに！

クレソンおった(*´∀｀*)

新たなポイントでクレソンの発見を喜んだのもつかの間、よく見るとブチブチちぎられた形跡が見られます( ･`д･´)ﾅﾆｯ!?

コチラもちぎられた後が。。。

つまりここはクレソン界のメジャーフィールドで、休日ともなればハンターが入れ替わりエントリーするタフリバーということか( ﾟεﾟ；)!?

先行者が入っているポイントはとりあえずスルー(・ω・)
藪漕ぎして人が入りにくいマイポイントを探していくと、、、

クレソンおった(*´∀｀*)

しかもここのはスレてなさそう！！
長靴が沈しない範囲で入水してクレソンを摘んで、、、

クレソン獲ったどーっヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

前回のクレソンは辛味がちょっと弱く、採取地の違い（水の違い？）による味の違いを検証したかったので、適量を摘んだら別の川にシフトして再度調査を開始します(`Д´)ゞﾗｼﾞｬｰ!!

大至急次の川に移動しようと思ったら、、、なんだこれ(ﾟДﾟ)？

葉をめくってみると・・・

巨大な大根！！野生？
こういう時のためにポッケに忍ばせていたメジャーで、念のため計測してみたらそのウェストはモデルもぶったまげな47.5cmΣ(ﾟДﾟ)!?

絶対美味しくないんでしょうねw
食べ物に貪欲な居酒屋村上もさすがにこれはスルー(￣－￣；)
違う意味で爆発的に繁殖してる。。。

クレソンハンティング２：採取地２

そして違う水系の川を遡上してしばらくすると新たなクレソンの群れを発見(ﾟ∀ﾟ )!!

しかもここの群れは手付かずの楽園じゃないですか*･ﾟ(n‘∀‘)ηﾟ･*

見よこの青々としたクレソンの葉を！！

爆発的に繁殖とはまさにこの事！フレッシュな感じ丸出しですねー(*´艸｀*)

クレソン摘んだどーっヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

これで２箇所目のクレソンゲットです！
せっかくなのでもう一箇所、今度は思い切って山を一つ越えて全然違う水系のクレソンを探しに行きます(`Д´)ゞﾗｼﾞｬｰ!!

クレソンハンティング２：採取地３

クレソン調査はコツを掴んできたので、三箇所目はサクッと見つけることが出来ましたヽ(´ー｀)

キーワードは「ほそ」ですよ！

こちらはぼや程度ですがセオリー通りのたわみに繁殖しています( ･´ー･`)ﾀﾞﾛ?

上流域から流されて来た根っこがこのたわみに引っかかって、そのままそこで育ったんだろうな～。なんてストーリーさえ見えて来ます(´∀｀)

さあ！役者は揃いました！！今度は帰ってレッツクッキングです(`Д´)ゞﾗｼﾞｬｰ!!

クレソンサラダの3種盛り食べ比べ！

採取地が分かるように分けて準備(ﾟ∀ﾟ)!!

じゃん！

今回はクレソンの味を比較したい比べたいのでドレッシングはシンプルに、ガーリックオリーブオイルで作ったフレンチドレッシングを用意しました。

気になる味は、、、

【採取地１】辛味が弱いというか、何か変な臭いがする！？ きっとあの巨大な大根が上流部分で川の栄養を吸い尽くしているんでしょう(￣－￣；)　見た目は悪くないのに、、、残念！！

【採取地２】一口食べた瞬間口の中にクレソン独特の香りと辛味がっ・・・！？　　しませんでしたΣ(´∀｀；)ｵｲ!!　こうやって他のと見比べると緑がくすんであんまり良くないですね。これが爆発的に繁殖しすぎた代償でしょう。。。残念！！

【採取地３】スゲェ！！これ全然違うΣ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!　これはマジでリアルに声が出てしまいました。場所によってここまで違うのかとビックリ仰天(ﾟДﾟ )!!

クレソン特有の辛味と香りがこれまでで一番強く、強すぎると残念になる苦味も気にならない(;ﾟ∀ﾟ)=3

目指していたクレソンがこんなにところに有ったとは・・・。マイポイントはここで決定！！

最後に

お蔵入りさせた幻の採取地４（・∀・）

いやークレソン、こうやって食べ比べすると同じ野菜でも場所によって味の違いが出てくるから面白いですねー(*´∀｀*)
次は魚で試し鯛！！
いや、試し鱒！！土下座 org

クレソンは花が咲くまでが食べごろですので、皆さんも是非今のうちにお試しください！

っていうか、またしてもノビルも見つからなかった(´д｀)

ということで、次回はノビルを求めて野原へ繰り出します！！

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クレソン栽培キットで自分の味を作るのも一興ですね(*´艸｀*)