2015.08.15

調味液で煮るだけの簡単料理『まじゃくの煮付け』のレシピを公開！！

皆さんこんちには！今回のレシピブログも前回のまじゃくの「甘辛煮」に続いて、まじゃく料理についてお...

2015.08.14

『天ぷら以外でまじゃくを食べたい！』そんな方へ、まじゃくの甘辛煮のレシピを公開！！

居酒屋村上のレシピシリーズ第三弾！！ 久しぶりのレシピシリーズですが、ブログの更新自体が久しぶり...

2015.07.18

あの味を求めて、、、再び有明海へまじゃくのシャク釣りに行ってきました！

アジにウナギにテナガエビ！！豊富な食材を堪能している初夏の居酒屋村上では、旬の食材を釣って作って...

2015.06.06

まじゃくのシャク釣りに使う竿代わりの筆「マジャクスティック」を自作してみました！！

「有明海ではテナガエビが釣れだしたよ！」そんな情報をキャッチして、リベンジしなければならないシャ...

2015.06.06

食通は知ってる季節の美味「まじゃく」を求めて有明海へシャク釣りに行ってきました！！

『シャク釣り』そんなこと急に言われても、どんな釣りなのかすぐにピンとくる人は、そう多くないのでは...